Kuchyňa A Varenie

Čo robí udržateľné súpravy jedál Green Chef

Naši testeri vyskúšali množstvo súprava jedál, rozvoz jedla. Môžu byť vhodné aj pre tých, ktorí pracujú dlhé dni, pre tých, ktorí nevedia jazdiť do obchodu s potravinami, pre deti s deťmi, ktoré môžu byť okrem toho ťažko zásobiteľné v uličkách s potravinami. Osobne vnímam nakupovanie ako rande so sebou, ale keďže som nikdy neskúsil doručenú súpravu na jedlo, využil som príležitosť, keď som dostal šancu.

Vyskúšal som Zelený kuchárRastlinný stravovací plán, a hoci jedlo bolo neuveriteľné, je to záväzok značky ekologický praktiky, ktoré na mňa zapôsobili. Green Chef si kladie za cieľ „minimalizovať vplyv na životné prostredie pri vytváraní chutného domáceho jedla“. Avšak, to je skromné ​​zhrnutie, keď som sa pozrel na jeho udržateľné postupy pri získavaní zdrojov, balení a doručovanie.

Čo je zelený šéfkuchár?

falafel

Kredit: Zelený kuchár

Bez ohľadu na diétu máte k dispozícii súpravu na jedlo.

Zelený kuchár tvrdí, že je „súpravou jedla č. 1 pre dobré stravovanie“ a „súpravou č. 1 pre udržateľné stravovanie“ a jeho ponuka súprav pre jedlo nesklame. Existujú súpravy, ktoré sa hodia do rôznych diét, ako napríklad Keto, Paleo, Vegan, a súprava „Balanced Living“, ktorá ponúka zdravé možnosti s voliteľnými receptami z morských plodov alebo mäsa. Rovnako ako mnoho iných doručovacích služieb, Green Chef funguje ako predplatné, ale môžete ho kedykoľvek bez poplatkov preskočiť alebo zrušiť.

instagram viewer

Čo robí Green Chef udržateľným?

zeleň

Kredit: Zelený kuchár

Gren Chef ponúka vegetariánske a vegánske jedlá.

Green Chef je certifikovaná ekologická spoločnosť, takže všetky prísady neobsahujú GMO, pesticídy a antibiotiká. Green Chef je tiež prvou službou, ktorá ponúka certifikáty USDA Organic. Spoločnosť tvrdí, že jej jedlá produkujú menej odpadu ako jedlá, ktoré by ste bežne vyrobili doma pomocou predmetov z obchodu s potravinami. Pretože sú ingrediencie porciované vopred, použijete všetko, čo je súčasťou vašej súpravy, okrem varenia podľa chuti aj polovicu cibule alebo omáčku navyše. To znamená, že si nebudete musieť robiť starosti s hnijúcimi výrobkami alebo sypkými surovinami skôr, ako ich použijete.

Všetky boxy sú zabalené aj ekologicky, takže keď svoje jedlo odložíte, môžete ho recyklovať alebo kompost krabica a studené obaly. Ako väčšina vie, všetky súčasti lepenky je možné recyklovať alebo kompostovať. Chladiace obaly sú uzavreté plastové vrecká obsahujúce rozpustný netoxický gél, ktorý je možné vyprázdniť do koša a plast (plastová fólia č. 4) je možné recyklovať vo väčšine zberných miest obchodov s potravinami. Niektoré ingrediencie samozrejme sú balené v plaste aby bol čerstvý - ako ryby, kura a ďalšie bielkoviny - ale Green Chef sa skutočne snaží dodávať čo najudržateľnejšie.

Green Chef tiež kompenzuje všetky svoje položky emisie uhlíka z prevádzky, vrátane prepravy každého jedného boxu.

Čo môžete očakávať v škatuli?

balenie

Zápočet: Liv Birdsall

Väčšina obalov bola recyklovateľná, ale bola tam nejaká plastová fólia.

Keď si vyberiete súpravu na jedlo, ktorú chcete, dostanete svoj box. Medzi studenými obalmi a lepenkou budú buď tri alebo štyri vopred zabalené a vopred porciované jedlá spolu s receptovými kartami, ktoré podrobne uvádzajú, ako sa každé jedlo pripravuje. Podľa mojich skúseností bolo každé jedlo rozdelené do vlastného papierového vrecka s etiketou, takže všetko bolo pohromade, keď som bol pripravený začať variť.

Ako chutia jedlá?

rigatoni

Zápočet: Liv Birdsall

Miloval som pečenie rigatoni na rastlinnej báze.

Vyskúšal som tri jedlá Green Chef a bol som s touto skúsenosťou skutočne spokojný. Najprv som uvarila marhuľový a karamelizovaný cibuľový chlebík, ktorý bol podrobný a zapojený, ale nakoniec chutil vynikajúco. Dosť bolo našetrenia na ďalší deň na obed, čo je vždy milé. Po skončení večere bolo upratovania viac, ako som zvyknutý, ale trvalo to iba asi 10 minút, takže by som to nepočítal do Green Chef.

Druhé jedlo, ktoré som urobil, bola krémová hubová polievka, ktoré bolo veľmi dobré, ale nebolo to presne jedlo, ktoré som hľadal v polovici leta. Základ z kokosového mlieka bol krémový a bohatý a hodil sa k hubám, mrkve, cibuli a krutónom. Miska s čerstvým tymianom, petržlenovou vňaťou a kešu orieškom „parmezán“, ktoré ju skutočne odlišovali.

Poslednou a pravdepodobne mojou najobľúbenejšou možnosťou bol pečivo Rigatoni na rastlinnej báze. Táto súprava na jedlo prišla s alternatívou vegánskeho hovädzieho mäsa, ktorá sa mi veľmi páčila a ktorú som predtým nevidel. Ako dieťa som vždy miloval pečené jedlá ziti, takže toto bolo báječné a upokojujúce. Prišlo mi však zvláštne, že súprava na jedlo ponúkala skutočný syr mozzarella, pretože som si objednal možnosť založenú na rastlinách.

Mali by ste si objednať Green Chef?

stôl

Kredit: Zelený kuchár

Ingrediencie zeleného šéfkuchára sú čerstvé a majú primeraný pomer.

Ak hľadáte pohodlné doručovanie jedál z čerstvých produktov, ekologických obalov a chutných jedál, potom áno. Bol som spokojný s časom prípravy, konečnou chuťou a celkovou udržateľnosťou Green Chef. Bolo príjemné mať tri večere v chladničke, o ktorých som vedel, že ich môžem pripraviť počas jednej epizódy „Širokého mesta“ bez toho, aby som sa musel obávať, že by mi v komore chýbala nejaká prísada. A ako niekto, kto jedáva prevažne rastlinné jedlá, bolo skvelé jesť iné recepty ako moje obvyklé praženice a letné makarónové šaláty.

Ste na ceste stať sa majstrom kuchyne. Urobte ďalší krok a zaregistrujte sa Kurz šéfkuchára. Tipy, triky a recepty od špičkových kuchárov dostanete týždenne priamo do vašej doručenej pošty. Je to celý majstrovský kurz zadarmo.

Súvisiaci obsah

  • funkcia

    Tieto skladacie kontajnery uľahčujú vziať si obed so sebou
  • funkcia

    Tony K-pohárov od spoločností Dunkin ', Green Mountain a ďalších sú práve v superpredaji

Odborníci na produkty na Skontrolované majú pokryté všetky vaše nákupné potreby. Sledujte Recenzované na Facebook, Twittera Instagram pre najnovšie ponuky, recenzie produktov a ďalšie.

Ceny boli v čase uverejnenia tohto článku presné, ale môžu sa časom zmeniť.

instagram story viewer