Chladničky

5 inovácií chladničky, ktoré udržia potraviny dlhšie čerstvé

Ak by ste mali za úlohu uviesť päť najdôležitejších funkcií chladničky, chrumkavejšia by sa do zoznamu pravdepodobne nedostala. Crispers poskytujú jednu z najnepriehľadnejších používateľských skúseností, aké môžete s chladničkou mať, a to aj napriek tomu, že poskytujú dôležitú službu: maximalizáciu trvanlivosti vašich čerstvých produktov.

Našťastie výrobcovia začínajú vybavovať chladničky úplne novou technológiou, ktorej cieľom je udržať vaše ovocie a zeleninu dlhšie čerstvé.

Tu je päť inovácií chladničiek v tomto odvetví, ktoré maximalizujú trvanlivosť vašich produktov.

Prihláste sa na odber nášho newslettra.

Získajte najlepšie ponuky a najlepšie rady priamo do vašej doručenej pošty.

1. Ostrejšie základy

Funkcia teploty vo vnútri chladničky.

Kredit: Recenzované / Jonathan Chan

Je to pravda: Tieto plastové prepínače skutočne niečo robia.

Skôr ako otvoríme vašu chladničku a ponoríme sa do jej pokročilejšej vegetariánskej technológie, musíme si byť istí každý si je vedomý základov – samotné crispery určite neposkytujú veľa jasného inštrukcie.

instagram viewer

Pre začiatok, chrumkavé chrumky sa zvyčajne dodávajú v pároch, zvyčajne označené ako ovocie a zelenina. Dôvodom tejto separácie je plynný etylén. Plynný etylén je hormón, ktorý niektoré druhy ovocia a zeleniny uvoľňujú a ktorý môže spôsobiť rýchlejšie dozrievanie a hnilobu iných produktov, čo vedie k náhodnému plytvaniu potravinami. Väčšinu etylénového plynu produkuje ovocie a často najviac postihuje listovú zeleninu.

Niečo také jednoduché, ako je oddelenie vašich produktov, môže výrazne zlepšiť trvanlivosť všetkého, čo je v chrumkavkách obsiahnuté.

Tieto prepínače v hornej časti chrumkavej zásuvky tiež poskytujú niektoré dobré funkcie, aj keď sa používajú oveľa ťažšie. Tieto prepínače účinne riadia rýchlosť, akou vlhkosť uniká z ostrekovača, ale kalibrácia si vyžaduje niekoľko mätúcich faktorov. Budete potrebovať a vlhkomer a znalosť podmienok, ktoré vaše produkty uprednostňujú: Uchovávajte položky, ktoré majú radi nízku vlhkosť prostredia okolo 60 % relatívnej vlhkosti a zvýšte ju na približne 95 % pre čokoľvek, čo si vyžaduje vysoká vlhkosť.

Posledným kúskom skladačky je zabezpečiť, aby ste mali svoje chrumky dobre zásobené. Crispers sú najúčinnejšie, keď sú zásuvky naplnené približne na 67 % ich maximálnej kapacity. Zabráni sa tým stlačeniu čohokoľvek a zároveň pomôže udržať vlhkosť a prúdenie vzduchu.

Ak hľadáte skvelá chladnička ktorá vylepšuje túto základnú ostrejšiu technológiu, odporúčame vyskúšať GE Café CVE28DM5NS5 alebo Profil GE PVD28BYNFS.

2. Systém filtrácie etylénového plynu

Čerstvé produkty v chrumkavejšom čerpaní v chladničke.

Kredit: Bosch

Aj keď si môžete kúpiť samostatný etylénový plynový filter pre vaše chrumkavé nádoby, niektoré chladničky vyššej kategórie majú túto technológiu zabudovanú do svojich systémov cirkulácie vzduchu.

Jedným z najlepších spôsobov, ako maximalizovať trvanlivosť čerstvého ovocia a zeleniny, je získať a chladničky s vyšším cirkulačným výkonom, najmä tie systémy, ktoré majú etylénové plynové filtre, ako Frigidaire Gallery GRSC2352AF a Bosch B36CL80SNS.

Správna cirkulácia vzduchu môže pomôcť rozptýliť etylénový plyn skôr, ako môže ovplyvniť vaše jedlo, ale ak naozaj chcete znížiť jeho účinky, budete potrebovať špecializovaný filter. Etylénové plynové filtre je možné zakúpiť samostatne alebo sa dodávajú zabudované do systému filtrácie vzduchu vašej chladničky.

Tieto filtre fungujú tak, že neutralizujú plyn chemickou reakciou.

3. Senzory vlhkosti

Čerstvé pomaranče a kel v chrumkavejšom náleve.

Kredit: Recenzované / Jonathan Chan

Odložte ten vlhkomer: Existujú inteligentnejšie chrumkače, ktoré budú vlhkosť monitorovať za vás.

Nemáte čas ani energiu na to, aby ste presne určili, kde by mal byť plastový prepínač umiestnený? Našťastie pre vás, niektorí výrobcovia pristupujú k tomuto problému modernejším spôsobom, ktorý poskytuje oveľa intuitívnejšiu používateľskú skúsenosť.

Rad chladničiek Bosch 800, ako napr Bosch B36CT80SNS, sú vybavené senzormi vlhkosti, ktoré dokážu aktívne zabezpečiť ideálne podmienky pre vaše čerstvé produkty. Teraz už nebudete musieť prepínať svoje chrumky zakaždým, keď idete nakupovať: Počítač automaticky uchováva sledujte podmienky vo vašom chrumkavom stroji, čím zabránite vädnutiu vašich produktov alebo premene celej zásuvky na a močiar.

4. Technológia modrého svetla

Čerstvé ovocie a zelenina v chrumkavejšej zásuvke.

Kredit: Recenzované / Mark Brezinski

Technológia modrého svetla spoločnosti Beko je skutočne sľubná, aj keď jej súčasná implementácia celkom nezodpovedá tvrdeniam.

Táto modrá žiara pochádzajúca z chladničiek Beko nie je len z estetického hľadiska. Táto zaujímavá inovácia môže pomôcť listovým plodinám zachovať si viac živín v priebehu času, tvrdí niektoré štúdie.

Beko tiež tvrdí, že toto svetlo môže pomôcť podporiť pokračujúcu fotosyntézu, čo by ďalej zlepšilo sviežosť a obsah vitamínov vaše produkty, ale v modeloch, ktoré sme doteraz testovali, boli tieto svetlá príliš slabé na to, aby poskytovali dostatočnú fotosyntetickú aktivitu žiarenia.

Toto bolo doteraz prezentované v niekoľkých chladničkách Beko, ako je napr Beko BFTF2716SSIM a Beko BFFD3626SS.

Ako už bolo povedané, nie je dôvod, prečo by budúce chladničky nemohli lepšie využiť túto technológiu a vytvoriť sviežu modrú krajinu, kde sa darí listovej zeleni.

5. Riadenie zásob

Osoba používajúca smartfón na kontrolu toho, čo je vo vnútri chladničky.

Kredit: Samsung

Aplikácie na správu inventára, ako je napríklad Samsung View Inside, vám môžu pomôcť pripomenúť to vrecko s baby špenátom, ktoré je zahrabané pod inými položkami.

Jedným z hlavných hitov každej platformy inteligentných zariadení je systém riadenia zásob potravín. Výrobcovia majú radi Bosch, LG a Samsung majú funkcie, ktoré vám umožnia sledovať, aké potraviny máte vo vašej chladničke, ako aj ich trvanlivosť, a môžu vás upozorniť skôr, ako sa niečo pokazí.

Aj keď sa to zdá byť jednoduché, zapamätanie si toho, čo je vo vašej chladničke a dátumu, dokedy to treba použiť, môže eliminovať značné množstvo náhodného potravinového odpadu.

Viacerí výrobcovia ponúkajú (alebo uzavreli partnerstvo so spoločnosťami tretích strán, ktoré poskytujú) túto funkciu. Napríklad Samsung Varenie SmartThings a Bosch je partnerom Chefling.

Súvisiaci obsah

  • Recenzia chladničky Bosch B36CL80SNS z nehrdzavejúcej ocele

    preskúmanie

    Recenzia chladničky Bosch B36CL80SNS
  • Dve exempláre chladničky Beko v bielej prázdnote. Naľavo sú jeho dvere zatvorené, čo predstavuje jeho exteriér. Druhý má otvorené dvierka a ukazuje svoj vnútorný úložný priestor. Každý kôš a polica sú plne zásobené potravinami.

    preskúmanie

    Beko BFTF2716SSIM Top-mraznička Chladnička recenzia

Produktoví experti na Skontrolované mať pokryté všetky svoje nákupné potreby. Sledovať Recenzované dňa Facebook, Twitter, Instagram, TIK tak, alebo Flipboard pre najnovšie ponuky, recenzie produktov a ďalšie.

Ceny boli presné v čase uverejnenia tohto článku, no môžu sa časom meniť.

Získajte najlepšie ponuky a najlepšie rady priamo do vašej doručenej pošty.

©2022 Reviewed, divízia Gannett Satellite Information Network LLC. Všetky práva vyhradené.

Odporúčania sú nezávisle vyberané redaktormi Reviewed. Nákupy, ktoré uskutočníte prostredníctvom našich odkazov, nám môžu zarobiť províziu.

instagram story viewer